Eliris.cat. Ciutadella- Anit es celebrà a la plaça dels Pins de Ciutadella el VIIè concurs d’albergínies plenes que organitza anualment l’Associació Espanyola Contra el Càncer (AECC) de Ciutadella. Enguany també s’hi afegí la modalitat de coques dolces i salades. Aquesta edició comptà amb l’actuació musical d’Àngels i Pau i del grup Suc i Sopes que, uns i altres, van omplir de música la nit estiuenca en una plaça dels Pins plena a vessar.
El jurat
El jurat encarregat de valorar coques i albergínies estava format pel president de l’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears, Bep Al·lès, el president de CAEB Restauració, José Bosch, Antoni Juaneda, de Cómete Menorca, Miquel Muntaner, de l’AECC, Tònia Pons, de “Mi mundo cocinando” i José López, tercer tinent d’alcaldia de l’Ajuntament de Ciutadella.
Els premis pels finalistes i guanyadors de les diferents categories van ser donats desinteressadament per diversos establiments locals. També van col·laborar els forns de Ciutadella i alguns particulars aportant menjar i beguda que es va vendre als assistents per tal d’arreplegar fons per sufragar els serveis que ofereix gratuitament l’AECC. Així mateix, van ser molts els voluntaris i voluntàries que des de primera hora del capvespre fins passades les 11 de la nit van posar el seu granet d’arena per la causa solidària. La Junta local de l’AECC, encapçalada per la presidenta, Rufi Lorente, es mostrà molt satisfeta per l’acollida d’aquesta iniciativa solidària.
El palmarès
Coques dolces
Finalista: Mateu Comellas
Guanyadora: Maribel Fernández
Coques salades
2a finalista: Maria José Delgado
1a finalista: Auxili Faner
Guanyadora: Tonia Fedelich
Albergínies plenes
3r finalista: Mateu Comellas
2a finalista: Clara Sancho
1a finalista: Tere Jaimez
Guanyadora: Carmen Arguimbau
