Dia 8 de maig, és la festa de la Mare de Déu del Toro, patrona de l’illa de Menorca.
La llegenda narra com va ser trobada en el segle XIII una imatge d’una verge morena amb un nen en braços. Un ancià pare del convent proper va veure com una columna de llum s’alçava cap al cel. Aquest fet es repetí en nits successives i així ho va anar a dir al prior del convent.
La nit següent els monjos de la comunitat van pujar fins al cim de la Muntanya del Toro, però la pujada era difícil i tenien dubtes de quin camí seguir. Llavors els va barrar el pas un toro furiós però al veure que anaven en so de pau els va guiar cap al cim. Enmig del camí unes enormes pedres els tancaven el pas, llavors el toro amb una gran força va obrir camí. Aquest lloc es coneix avui dia amb el nom del «PAS DE BOU» .
Quan arribarem dalt de tot, l’animal els conduir fins a una cova on hi havia la imatge amb el nen. Els monjos la van traslladar al seu convent, però l’endemà va desaparèixer i la van trobar novament al cim de la muntanya. Els monjos creient que era la voluntat de la verge habitar al cim de la muntanya, van construir allà dalt, una capella i més tard un convent. Actualment habitat per monges franciscanes.
