Amb el mes de juny comença l’estiu i el calendari de festes de Menorca. Sant Joan és a prop i a Ciutadella ja es comencen a preparar les coques bambes i tot el menjar i beure per a celebrar aquests dies, les cases per rebre família i amics i els caixers i cavallers preparen els cavalls i els seus ornaments, la roba i tot el que necessiten per viure unes grans festes. I als altres pobles ja comencen a pensar que, acabat Sant Joan, serà més a prop la seva festa.
En Joan Capó Florit va retratar, a més dels dies grans, moments dels preparatius de les festes més íntims i familiars. Com en el cas d’aquesta foto, on ens mostra l’obrador d’un forn i un parell de dones preparant les coques bambes o ensaïmades. Veim com les posen per a deixar-les tovar. Aquesta imatge ens evoca l’olor de la mantega de les coques a mig fer.
A l’Arxiu, l’any passat, vam fer un vídeo amb la recepta tradicional de les coques i on podem veure com una família de Ferreries fa tota una festa familiar mentre les prepara per Sant Bartomeu. Us animam a visitar el nostre canal de YouTube per a veure’l.
Ens ajudau a documentar el nostre Arxiu? Si teniu alguna informació de la fotografia ens la podeu fer arribar a l’Arxiu (Camí des Castell de Maó), telefonant al 971 368 104 o enviant un correu electrònic a arxiuimatgeiso@cime.es.
