Gastronomia11a edició de les jornades gastronòmiques “Menorca al Plat” Del 7 al 16 de juny tradició gastronòmica i producte local els protagonistes
GastronomiaEls premis de l’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears, s’entregaran el mes de setembre a Menorca Serà en el marc de la Fira Arrels 2024
GastronomiaLa Menorquina porta les seves postres gelades als Estats Units de la mà del xef José Andrés Els gelats destaquen a la fira de la National Restaurant Association de Chicago, on han despertat molt d'interès
GastronomiaLa DOP de Queso Mahón-Menorca comercialitza durant el 2023 més de 2,5 tones, la segona xifra més gran de la seva història Les Illes Balears suposen el 71% de la comercialització total
GastronomiaL’oli de Menorca ja es podrà comercialitzar aquesta tardor amb la denominació de la IGP “Oli de Menorca” / “Aceite de Menorca” Maria Antònia Taltavull, signa la protecció nacional transitòria d’aquesta IGP reservada a olis d’oliva ecològics d’Espanya
GastronomiaLes Illes Balears tindran dia propi al Salón Gourmets de Madrid, que se celebrarà del 22 al 25 d’abril Agricultura, Pesca i Medi Natural presentarà a la fira un ampli programa d’activitats, tasts i mostres de cuina en directe «per exposar la gran varietat i qualitat dels productes que ofereix el sector primari de les Illes»
GastronomiaMenorca torna a convertir-se en l’epicentre del món del vi La desena Mostra De Vins Menorca tanca una edició especial amb record de cellers participants i més d’un miler d’assistents entre restauradors i aficionats al mon del vi