GastronomiaLa Menorquina i Xoriguer llancen un sorbet de gin amb llimonada per a gelateries i restauració
GastronomiaSergio Villalonga i Paco Roncero, formen equip a la tercera edició Menorc4manos El pròxim dilluns, 29 de juliol, el Café Balear se situa en el mapa del festival gastronòmic
GastronomiaAgricultura, Pesca i Medi Natural detecta un 61% d’establiments d’hostaleria i restauració amb incompliments en la informació alimentària de les seves cartes Són dades que s'han donat a conèixer durant la II Mesa de Coordinació de la Cadena Alimentària i Promoció del Producte Agrícola i Alimentari d'Origen Local
GastronomiaMor el cuiner Fermí Puig als 65 anys El maig passat va deixar el restaurant de Barcelona per jubilació
GastronomiaIGP Sobrassada de Mallorca i DO Binissalem organitzen la II Jornada Tècnica de Tast Professional En aquesta segona edició s'ha adherit al Panell de Tast la DOP Formatge Mahón-Menorca
GastronomiaMenorca participa al ‘Food Film Menu 2024’ amb tres projectes L'esdeveniment, organitzat per l'IGCAT, seleccionarà un màxim de deu pel·lícules i donarà a conèixer els guanyadors al setembre
GastronomiaGin Xoriguer i festes, un binomi imbatible Destil·leries Xoriguer va vendre l’any passat 780.000 bòtils de tots els seus productes líquids, amb el gin i la pomada com a productes estrella
