Gastronomia / NacionalLa calor sense precedents d’aquest estiu a tot Europa fa reduir la mida de les pomes i peres que es cullen La Federació Espanyola d'Associacions de Productors de Fruites (FEPEX) ha demanat al mercat de la distribució que ajusti les exigències a la realitat de la campanya
GastronomiaRatjada as forn amb patates i tomàtigues Perol de ratjada as forn a la part de Llevant de l'illa i palangana de ratjada a Ferreries
GastronomiaLa DOQ Priorat preveu una bona verema tant de volum com de qualitat El consell regulador confia que les bones perspectives del mercat americà compensin els problemes de l'europeu
Actualitat / GastronomiaS’endarrereix l’embotellament del cava ‘premium’ per falta de vidre i el sector augura “tensions” d’estoc a les botigues Els elaboradors avancen les comandes d'ampolles per evitar futurs retards en la producció