Actualitat / GastronomiaEl curtmetratge ‘A Food and Love Story’ guardonat a l’Amorgos Tourism Film Festival Aquesta iniciativa ha estat impulsada pel Departament d’Economia, com a stakeholder de la candidatura ‘Menorca Regió Europea de Gastronomia 2022’.
GastronomiaSabies que consumim 6 vegades més carn de la recomanada? Justícia Alimentària engega desenvolupant la campanya "Dona-li la volta, tria la carn ben feta!" per sensibilitzar sobre els impactes socials i ambientals del model de producció industrial i consum excessiu de carn
Breus / GastronomiaEl formatge de Son Piris, medalla de Plata com a Formatge Artesà als premis World Cheese Award
Actualitat / GastronomiaEls formatges de Son Vives premiats a la World Cheese Award 2021 Hi han participat 4.078 formatges valorats per un jurat format per 240 persones
Actualitat / Ecologia i Medi Ambient / Empresa / Gastronomia / InternacionalCellers d’arreu del món insten el sector del vi a aconseguir les zero emissions de carboni l’any 2050 Els 22 membres del grup International Wineries for Climate Action signen una carta per promoure un compromís col·lectiu
Gastronomia / Illes BalearsSEMILLA analitza el potencial enològic de varietats de vinya recuperades a les Balears La jornada ha comptat amb el tècnic especialista en fermentacions víniques de La Rioja, el doctor Antonio Palacios