GastronomiaLa sopa de la reina Plat d'origen espanyol recreat pel cuiner del rei Lluís XV per a la reina Maria Leszcynska, amb el nom de consomé a la Reine
Gastronomia“Demana-ho amb Xoriguer”, promocionar el consum d’un producte local de qualitat i sabor únic
GastronomiaDiàlegs i bones pràctiques al voltant del pa i la pastisseria menorquina Hi participaran Tomeu Arbona, propietari d’El Fornet de la Soca, Jordi Farrés, reboster i professor del Culinary Institute of Barcelona i periodista gastronòmic Bep Al·lès
GastronomiaLa tortada d’ametlles formarà part del catàlegs d’aliments tradicionals de les Illes Balears
