Anar al contingut
Menú Superior
10 març, 2026
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
El Iris, digital d'informació i cultura

El Iris.cat – Digital d'informació i cultura

El Iris.cat -Digital d'informació i cultura de Menorca

  • Editorial
  • Actualitat
    • Breus
  • Opinió
    • Portades
    • Col·laboradors
      • Eduard Riudavets
      • Joan Pons
      • J. Bosco Faner i Bagur
      • Josep Portella
      • Lluís Izquierdo Marquès
      • Javier Martín
      • Marta Seguí
      • Jaume Sastre
      • Mary Moro
      • Poncio Mascaró Forcada
      • Raymonde Calbo Laffitte
      • Gustau Juan
      • Carolina Torres
  • Reportatges
  • Entrevistes
  • Cultura
  • Educació i Formació
  • Turisme
  • Gastronomia
  • Economia
  • Ecologia i Medi Ambient
  • Salut i benestar
  • Ciència i tecnologia
  • Esports
  • Illes Balears
  • Nacional
  • Internacional
  • El Iris 75 anys
  • Memòria amb futur
  • Coses de ca nostra
  • El vi de la setmana
  • La mirada
  • Parenòstic
  • Agenda cultural
Menú Principal

Gastronomia

Balearia, Ciutadella - Barcelona Advertisement
Gastronomia

Aquest cap de setmana i el que ve es celebren les Jornades de Peix de Menorca Hi participen 11 restaurants amb menús elaborats amb peix fresc

Gastronomia

El “batch cooking”, cuinar en un dia per a tot a la setmana Podem recuperar receptes de les nostres mares i seguir l'exemple de quan preparaven els menjars de la setmana

Gastronomia

Els ciurons, un dels llegums més nostres

Gastronomia

Els guixons, la mongeta més antiga que va venir d’Àfrica

Gastronomia

All i oli de tomàtiga torrada o salsa de caragols

Gastronomia

Tortell de Reis o Casques dels Reis? A Menorca, antigament es deien casques als tortells

Gastronomia

La sarsuela de peix i marisc. De la Barceloneta a Menorca

Gastronomia

La gastronomia nadalenca a Menorca

Gastronomia

El cuscussó, el torró més antic de Menorca Antigament cada casa tenia el seu tià de terra per a fer el cuscussó

Gastronomia

Bitxarrako, el segon vi de Turquesa Wines pren el vol

Navegació d'entrades

Anterior 1 … 87 88 89 … 96 Següent

Portada del Setmanari El Iris

Editorial

El malestar silenciós dels adolescents

7 març, 2026

Opinió

Davant una nova temporada turística. La qüestió essencial no és el nombre de turistes ni la massificació, sinó avançar cap a un canvi de model econòmic

6 març, 20269 març, 2026

COL·LABORADORS

Relíquia, de Pol Guasch

8 març, 2026

Un record emotiu

8 març, 2026

Pedraules: Cardona

8 març, 2026

El vi de la setmana

Frontaura & Victoria Rosé Limited Edition 2023: elegància i caràcter en clau rosada

7 març, 2026

–Publicitat–

Pomada Xoriguer

UN MÓN MERAVELLÓS

Dia de les Illes Balears

8 març, 2026

PÀGINES MENORQUINES

L’arxiu i biblioteca de Ciutadella

24 febrer, 2026

La mirada

Flor d’ametller

28 febrer, 202624 febrer, 2026

–Publicitat–

Coses de ca nostra

8 de març, Dia Internacional de la Dona

8 març, 20265 març, 2026

EL IRIS.CAT

Diari digital d’informació, editat per Setmanaris i Revistes S.L. a Ciutadella de Menorca.

Adreça
C/ Mallorca, 25 baixos
07760 Ciutadella de Menorca

Redacció i publicitat
Tel.: 971 38 29 20
eliris-digital@infotelecom.es

Generalitat de Catalunya Presidència Amic. Mitjans d'informació I comunicació
  • Qui som
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Configuració de cookies
  • Inici
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Copyright © 2026 El Iris.cat - Digital d'informació i cultura.