Anar al contingut
Menú Superior
25 gener, 2026
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
El Iris, digital d'informació i cultura

El Iris.cat – Digital d'informació i cultura

El Iris.cat -Digital d'informació i cultura de Menorca

  • Editorial
  • Actualitat
    • Breus
  • Opinió
    • Portades
    • Col·laboradors
      • Eduard Riudavets
      • Joan Pons
      • J. Bosco Faner i Bagur
      • Josep Portella
      • Lluís Izquierdo Marquès
      • Javier Martín
      • Marta Seguí
      • Jaume Sastre
      • Mary Moro
      • Poncio Mascaró Forcada
      • Raymonde Calbo Laffitte
      • Gustau Juan
      • Carolina Torres
  • Reportatges
  • Entrevistes
  • Cultura
  • Educació i Formació
  • Turisme
  • Gastronomia
  • Economia
  • Ecologia i Medi Ambient
  • Salut i benestar
  • Ciència i tecnologia
  • Esports
  • Illes Balears
  • Nacional
  • Internacional
  • El Iris 75 anys
  • Memòria amb futur
  • Coses de ca nostra
  • El vi de la setmana
  • La mirada
  • Parenòstic
  • Agenda cultural
Menú Principal

Gastronomia

Foto Agroxerxa
Gastronomia

La plataforma Agroxerxa compta ja amb 108 productors i 98 restaurants De referències de productes, dividides en apartats, se n'hi poden trobar més de 500

Gastronomia

La cuina de la Corema, austera i depurativa, a Calós Xerrada i show cooking a càrrec de Bep Al·lès i Tomàs Cano

raoles
Gastronomia

Les raoles Anomenades al llevant de l'illa com a coquetes, és un plat que ens ve dels àrabs

grup d'alumnes de cuina.
Gastronomia

El futur de la gastronomia menorquina Bep Al·lès assisteix de jurat als concursos de gastronomia entre els alumnes de grau mitjà i superior de cuina de l'IES Maria Àngels Cardona

Mostra de cuina a la Fira Arrels
Gastronomia

Torna la Fira Arrels La Fira Arrels té el propòstit de mostrar la millor producció artesana i convertir-se en l'àgora de la cuina menorquina

Gastronomia

Convocat el II Campionat del Món d’Ensaïmades Mallorquines L’any passat va comptar amb la participació com a finalista del forn ciutadellenc 'Herbera'

Gastronomia

Rels Restaurant Bep Al·lès repassa amb Joan Bagur Moll, cuiner i propietari del restaurant Rels, la nova cuina menorquina

Gastronomia

La cuina dels caçadors Les aus de caça són protagonistes de la cuina menorquina els mesos de més fred

Gastronomia

Santi Taura, amb els llibres de Bep Al·lès El cuiner mallorquí, es considera un enamorat de la cuina antiga de Menorca

Gastronomia

La cuina de Sant Antoni a Menorca

Carpeta Ciutadana CIME

Navegació d'entrades

Anterior 1 … 93 94 95 Següent

Portada del Setmanari El Iris

–Publicitat–

Dimecres dia de brou

Editorial

Places amb vida

23 gener, 2026

Opinió

Manifest que ha llegit l’actriu menorquina, Laura Pons, en la concentració de la Diada del Poble de Menorca dalt El Toro.

18 gener, 2026

COL·LABORADORS

Una magnífica descripció

25 gener, 202624 gener, 2026

Pedraules: Combatiu

25 gener, 202624 gener, 2026

No cridar a s’hivern

25 gener, 202624 gener, 2026

El vi de la setmana

Roselito Antídoto 2024: la cara més fresca i honesta de la Ribera del Duero

24 gener, 2026

–Publicitat–

Pomada Xoriguer

UN MÓN MERAVELLÓS

Pensar diferent

25 gener, 202624 gener, 2026

PÀGINES MENORQUINES

Teories higièniques per salvaguardar la sanitat pública

25 gener, 202624 gener, 2026

La mirada

Cap de fibló al Port d’Addaia

17 novembre, 2025

–Publicitat–

Coses de ca nostra

23 de gener, Dia Mundial de la Llibertat

23 gener, 202622 gener, 2026

EL IRIS.CAT

Diari digital d’informació, editat per Setmanaris i Revistes S.L. a Ciutadella de Menorca.

Adreça
C/ Mallorca, 25 baixos
07760 Ciutadella de Menorca

Redacció i publicitat
Tel.: 971 38 29 20
eliris-digital@infotelecom.es

Generalitat de Catalunya Presidència Amic. Mitjans d'informació I comunicació
  • Qui som
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Configuració de cookies
  • Inici
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Copyright © 2026 El Iris.cat - Digital d'informació i cultura.